Alimentos y Pandemia. Entre lo esencial, el etiquetado frontal y el Pan transgenico.

Published: Feb. 5, 2021, 11 a.m.

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Junto con todo el combo de la pandemia, apareci\\xf3 un concepto que tom\\xf3 relevancia: lo esencial. Comer, alimentarse, es esencial. \\xbfQu\\xe9 com\\xe9s? \\xbfQu\\xe9 es y c\\xf3mo impactar\\xeda el etiquetado frontal de los alimentos? Todo sobre el cultivo de trigo transg\\xe9nico en Argentina y su potencial traslado al pan nuestro de cada d\\xeda.

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