Ep97- O que é o glúten? Mocinho ou vilão?
Ultimamente, muito se fala sobre glúten, intolerância a glúten e pessoas com a doença celíaca, mas afinal, você sabe o que é glúten? Será que retirar o glúten de uma dieta facilita o emagrecimento? Será que aumentou o número de pessoas com a doença celíaca no mundo? Ouça o podcast de hoje para saber a resposta dessas perguntas!