Hoja Santa
b'Hoja Santa es una naciente publicaci\\xf3n enfocada en el tema gastron\\xf3mico, una propuesta 100% mexicana creada a partir de la pasi\\xf3n de querer contar historias, mostrar im\\xe1genes que casi nunca se documentan sobre lo que est\\xe1 sucediendo culinariamente en M\\xe9xico\\nCreada por Paola Mendoza y Camila Navarro, este proyecto naci\\xf3 por la pasi\\xf3n de crear un producto editorial de calidad en el mercado mexicano que muestre todo el potencial de M\\xe9xico'