SPEZIAL: Nur regional essen - Kann das funktionieren?

Published: Aug. 3, 2024, 1 a.m.

Lebensmittel aus der Region sind besser f\xfcrs Klima, h\xf6rt man oft. Dass kurze Transportwege helfen, CO2 einzusparen, ist klar - aber wie gro\xdf w\xe4re der Vorteil f\xfcr die Umwelt tats\xe4chlich, wenn wir alle nur noch Regionales einkaufen? Und g\xe4be es dann \xfcberhaupt noch genug f\xfcr alle zu essen? Worauf m\xfcssten wir vielleicht auch verzichten? // Alle Quellen und weitere Spezials findest Du hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/