Felipe Villar, director de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno para Colombia y Ecuador, habló sobre la decisión del plantel de reactivar sus laboratorios de cocina de manera presencial y con los protocolos de bioseguridad.
"Lo más importante es la seguridad, física y emocional de nuestros estudiantes", dijo el director de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno.
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