#024 - GREGORY PALMA - Empresario y Consultor Gastronomico.
Nacido en Caracas/Venezuela.
\nApasionado de la metodolog\xeda para gerenciar la cocina.
\nDesde muy joven, se ha especializado en el \xe1rea restaurantera, siguiendo las pautas que en sus primeros pasos aprendi\xf3 de esta gran industria.
\nRepresenta con orgullo a su pa\xeds. Trabajador exigente, detallista empedernido.
\nHombre y padre dedicado con una pasi\xf3n gigante por la capacitaci\xf3n y la creaci\xf3n de m\xe9todos para ejecuci\xf3n de la gerencia de alimentos y bebidas.
\nEnfocado en hacer crecer cada restaurant o cocina que lo busca.
\nLes presentamos a nuestro invitado de hoy, Gregory Palma, \u201cEmpresario y Consultor Gastron\xf3mico\u201d \u2026 en Los Inc\xf3gnitos.