Dåsen

Published: Dec. 4, 2019, 2:05 p.m.

Dåsen er en hyppig gæst i køkkenet, men den har en karriere, før den lander i de helt almindelige hverdagshusholdninger. Oprindeligt blev dåsen opfundet til krig og søfart, da konseveringsmetode og emballage gjorde det nemt at transportere og opbevare mad. I 1950 havde dåsen sin storhedstid i de skandinaviske hosholdninger - mad fra dåse var både tidsbesparende og nærende. I dag er måltidsdåserne dalet i status, mens den flåede tomat lever i bedste velgående, og så findes der jo også prestigedåsemad. Medvirkende: Søren Hein, Helle Brønnum Calsen, Stine Müller og Holger Reenberg

See omnystudio.com/listener for privacy information.