21. Sake

Published: Nov. 6, 2020, 5 a.m.

Kon'nichiwa! Det \xe4r \xe4ntligen fredag och idag kommer vi med ett efterl\xe4ngtat avsnitt, d\xe4r vi firar Japan Culture Day som var den 3:e November. Vi har haft f\xf6rm\xe5nen att avnjuta japansk mat- och dryckeskultur p\xe5 fantastiska Hattori Sushi Devil i Stockholm p\xe5 ett Coronas\xe4kert s\xe4tt. Sommelieren Anna-Karin h\xe5ller oss i handen medan hon guidar oss genom en explosion av smaker och kombinationer i b\xe5de dryck och mat. Ett riktigt f\xf6rfriskat avsnitt med smaskande, st\xf6nande, sv\xe5ra uttal och hur smakar egentligen en s\xf6tpotatis-\xf6l?