Aquaponie : cultiver en symbiose poissons et végétaux
L'aquaponie, qualifiée de technologie qui pourrait changer nos vies selon le Parlement européen se développe en France et en Europe, en particulier en Belgique, en Suisse et en Allemagne. Cette technique de production consiste à cultiver en symbiose poissons et végétaux. Quel est son interêt écologique ?