El kefir que invade tu cocina
\xbfHab\xe9is cultivado k\xe9fir alguna vez? Si la respuesta es no, deber\xedais, porque es toda una experiencia. En este cap\xedtulo os cuento qu\xe9 es el k\xe9fir, c\xf3mo se hace, y alguna que otra curiosidad. \xbfK\xe9fir de leche de soja? \xa1Es posible! Y como no me iba a olvidar de que los bichos bichos son, tambi\xe9n comento las diferencias entre hacerlo en casa o comprarlo. Yo os animo a experimentar, pero si se expande m\xe1s de lo esperado no me ech\xe9is la culpa.
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