Haben Sie sich heute zum Frühstück eine Schnitte gemacht? Butter und Konfitüre aufs Brot gestrichen? Dazu ein Messer aus der Besteckschublade geholt, kein Küchen- oder Rüstmesser, ein «normales» Messer halt, ein sogenanntes Tafelmesser. Was genau ist das eigentlich?